logo
Июл
12

Индийские сладости из нута и сухофруктов

Индийские сладости из нута и сухофруктов Ингредиенты нут (отварной) 200 г. инжир 150 г. курага 150 г. мед 1 ст.ложка сок апельсина (коньяк) 50 мл Кроме того: кунжут белый стружка кокосовая какао корица молотая орехи грецкие Рассчитан на 1 порция Индийская кухня характеризуется совершенно особым отношением к еде. Согласно с индийскими убеждениями, вся еда — это дар неба, дар богов людям. По сравнению с другими десертами большинство...
Июл
5

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде ингредиенты клубника 200 шоколад черный 100 шоколад белый 35 Рассчитано на 5 порций Сезон клубники в разгаре. Она просится, чтобы с нее что-то приготовили. И поэтому едим ее не только свежей, но и готовим красивые вкусности. И хотя я уже готовила клубнику в шоколадной шубке, и хочется такой вкусности есть хоть каждый день. Поэтому предлагаю другой вариант клубники в шоколаде — вкусный и красивый....
Июл
1

Шоколад «After Eight»

Шоколад «After Eight» Ингредиенты шоколад черный (плитки по 100 гр) 250 г. пудра сахарная 125 г. глюкоза (виноградный сахар) 30 г. вода 20 г. мята After Eight (на английском: после восьми часов) — это небольшие прямоугольные плиточки черного шоколада с мятной начинкой. История их возникновения в 1962 году происходит от древней английской традиции после обеда / ужина подавать мятные конфеты или мятную пастилу, так как...
Апр
24

Ириски

Ириски Ингредиенты молоко топленое 500 мл сахар 600 г. масло сливочное 70 г. сода пищевая 2 г. вода 75 мл кислота лимонная 1 г. Хватит тратить деньги на твердые, как камень, магазинные ириски. Вместе с королевой десертов Лизой Глинский вы за минимальные средства сами приготовите кучу вкусных и свежих ирисок для всей семьи. приготовление Приготовьте инвертный сироп. Для этого растворите сахар в горячей воде и...
Апр
4

Финики фаршированные

Финики фаршированные Ингредиенты финики 200 г. белки яичные 1 шт. орехи (грецкие, миндаль) 50 г. лимоны (цедра) 1 шт. пудра сахарная 1 ч.ложка крахмал 0,5 ч.ложки уксус винный белый (несколько капель) Восточные сладости у меня прежде всего ассоциируются с различными сухофруктами. Сегодня хочу предложить вам десерт с иракской кухни, несколько необычный, овеянный ароматами Ближнего востока и очень вкусный. Особенно должен...
Мар
9

Десерт из кукурузных палочек (вкус детства)

Десерт из кукурузных палочек (вкус детства) ингредиенты палочки кукурузные конфеты ( «коровка») масло сливочное орехи (рубленые) шоколад ингредиенты Для приготовления этого десерта не нужно соблюдать размерности веса ингредиентов. Готовится «на глазок». Думаю, многим из вас знаком этот вкусности. Я его отношу к разделу «Что-то хочется сладенького, но нет времени на приготовление». Осыпать можете ли орехами, или шоколадом, кокосовой...
Фев
5

Торт «SNICKERS»

Торт «SNICKERS» Ингредиенты тесто яйца куриные 3 шт. сахар 1 стакан сметана 3 ст.ложки какао 3 ст.ложки мука 1 стакан разрыхлитель теста 0,5 ч.ложки масса  масло сливочное 400 г. молоко сгущенное вареное 500 мл крекеры шоколадные 1 уп. арахис жареный 300 г. шоколад молочный 200 г. приготовление тесто Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром, осторожно добавляем желтки и продолжаем взбивать. К яичной массе...

« Предыдущие Записи Следующие Записи »

logo